Dieta cetogénica
CENA
Receta para: 1 ración
Ingredientes
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Ingrediente/Ratio |
3:1 |
2,5:1 |
2:1 |
| Salmón fresco |
20 g |
0 g |
25 g |
| Aceite MCT o aceite de oliva virgen extra 100% |
15 g |
0 g |
10 g |
| Aceite de oliva virgen extra 100% |
5 g |
0 g |
5 g |
| Pistacho *Alesto |
10 g |
0 g |
15 g |
| Nuez mondada *Hacendado |
5 g |
0 g |
5 g |
| Almendra en cubitos |
5 g |
0 g |
5 g |
| lechuga icebert |
30 g |
0 g |
50 g |
| Zanahoria cruda |
0 g |
0 g |
5 g |
| Sal al gusto |
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Elaboración
1. Calentar el salmón en una fuente al horno a 200 grados durante 20 minutos.
2. Cuando el salmón este hecho sin dejar que se ponga muy tostado ni seco, añadir por encima los frutos secos picaditos.
3. Acompañar con la lechuga sazonada. Añadir los aceites y la sal a la lechuga.
Valores nutricionales
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3:1 |
2,5:1 |
2:1 |
| Energía |
338,83 Kcal |
0 Kcal |
0 Kcal |
| Grasas |
32,77 g |
0 g |
0 g |
| Hidratos de carbono |
1,91 g |
0 g |
0 g |
| Proteínas |
9,07 g |
0 g |
0 g |
