Dieta cetogénica
MERIENDA/FIESTA
Receta para: 10/12 raciones
Ingredientes
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Ingrediente/Ratio |
3:1 |
2,5:1 |
2:1 |
| Leche de coco Coconut Cuisine |
0 g |
0 g |
765 g |
| Huevo fresco |
0 g |
0 g |
300 g |
| Yema de huevo |
0 g |
0 g |
34 g |
| Aroma de vainilla Dr. Oetker |
0 g |
0 g | 5 g |
| Mantequilla C. Lechera Asturiana |
0 g |
0 g |
25 g |
| Edulcorante líquido sin HC |
0 g |
0 g |
5 g |
Elaboración
1. Precalentar el horno a 160ºC.
2. Mezclar todos los ingredientes con la batidora.
3. Verter la mezcla en un molde para flan.
4. Colocar el molde sobre la bandeja del horno, o dentro de un recipiente más grande que el molde y poner 2 vasos de agua caliente en el fondo (al baño María).
5. Hornear durante una hora. Dejar enfriar, y después mantener en la nevera al menos durante dos horas.
6. Para servir, aflojar los bordes, y volcar sobre un plato.
Valores nutricionales
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3:1 |
2,5:1 |
2:1 |
| Energía |
0 Kcal |
0Kcal |
1321,77 Kcal |
| Grasas |
0 g |
0 g |
120,17 g |
| Hidratos de carbono |
0 g |
0 g |
12,81 g |
| Proteínas |
0 g |
0 g |
47,25 g |
