Proyecto Glut 1 «Collective Voices»

Proyecto Glut 1 «Collective Voices»

La Glut1 Deficiency Foundation lo invita a participar en el Proyecto Collective Voices, el primer esfuerzo de investigación de este tipo para recopilar una amplia gama de información sobre las experiencias del paciente y la familia en la comunidad de Glut1...
Clasificación internacional de EMH

Clasificación internacional de EMH

La Dra. Angels García Cazorla, presenta su cápsula metabólica en la unidad de Enfermedades Metabólicas del Hospital Sant Joan de Déu. Al igual que otras enfermedades hereditarias del metabolismo, como es Déficit de Glut 1, forma parte de la clasificación internacional...
Ketogalletas con nata

Ketogalletas con nata

Dieta cetogénica MERIENDA/ESPECIAL Receta para: 2/3 raciónes Ingredientes Ingrediente/Ratio 3:1 2,5:1 2:1 Nata montar 38% m/g  C.L. Asturiana 70 g 0 g 0 g Harina de almendras Vahiné 60 g 0 g 0 g Yema de huevo 20 g 0 g 0 g Aceite de oliva virgen extra 10 g 0 g 0 g...
Ketovolcán de chocolate

Ketovolcán de chocolate

Dieta cetogénica MERIENDA/ESPECIAL Receta para: 2/3 raciónes Ingredientes Ingrediente/Ratio 3:1 2,3:1 2:1 chocolate 85% Valor sin azúcar 0 g 55 g 0 g Harina de almendras Hacendado 0 g 15 g 0 g Mantequilla La Irlandesa 0 g 57 g 0 g Huevo fresco 0 g 100 g 0 g Eritritol...
Ketoensalada de langostinos

Ketoensalada de langostinos

Dieta cetogénica COMIDA/CENA Receta para: 1 ración Ingredientes Ingrediente/Ratio 3:1 2,5:1 2:1 Lechuga iceber 50 g 0 g 0 g Langostinos cocidos 25 g 0 g 0 g Tomate natural 10 g 0 g 0 g Aceite de oliva virgen extra 10 g 0 g 0 g Aceite MCT o aceite de oliva 10 g 0 g 0 g...